Followers

Friday, September 3, 2010

Projek Memarbeleskan Skill Masak Memasak

Salam all,

Malas nk buat title 'Menu berbuka puasa' sebenarnya...Dah byk sgt org buat. Haha..

So, semalam 2hb Sept 2010 (Fuyohhh, siap bg date tuh!) Acik telah menggigihkan diri masak yang tak berapa nak simple utk Abang & my bro yg baru balik. Kami bukak posa kat rumah Acik coz our parents pi bukak posa kat luar (tak ajak pon!). Haha..

Memula tatau nak masak ape, pi ofis semalam satu ari blogwalking carik ilham. Banyak gak dpt ilham, tapi either susah nak buat, takde resepi atau tak berani tanggung risiko sebab x penah buat/makan resepi yg pelik2 tu..Huhuhu..

Sudahnya, tanya Abang dia nak makan apa? Abang jawab masak macam yg kita order kat kedai slalu..Hmm???

So, menunya adelah:

Nasik putih
Siakap stim asam limau (asam boi tadak!)
Telur bistik ayam
Buttermilk brokoli with mushroom & chicken
Onion ring (segera je weh!!Perlu ke letak kat sini??)
Ribena longan (cilok Ribena Eiman!)
Pastu adelaa murtabak beli seketui.. ;p

So, silaa laa menjamu mata. Resepi ilek..Tapi kalau nk bleh arr tanya Acik..Err..ade ke org nk tanya..? Yg pasti very the senang buat dia. Acik balik keje pkl 530, singsing baju..pukul 7 siap smua..


Ikan siakap stim asam limau - Ikan Acik beli kat Tesco, RM4.19 sen sekor! Murah kan? Kesian ikan ni menjerumuskan diri dalam mangkuk ayun nan tecik..Ate, takkan Acik nk kuarkan my precious pyrex semata2 utk ikan ini?? Pastu diratah2 sampai tinggal tulang pun..Eh, apekah?? ;p



Telur bistik ayam - Acik menjerumuskan diri ke kancah telur bistik ayam ni dek kerana kesukaran mendapatkan bekalan bistik ayam yang memuaskan hati di kedai makan..Semua kedekut, teloq sebijik je gamaknya, ayam cincang2 je, pastu bawang & mix vege ja lebih..Lepas dah buat kat rumah, terus kami tak order kat kedai dah... Masak sendiri lagi puas hati..



Buttermilk brokoli with mushroom & chicken - Nama yang baru kucipta semasa menaip entry ni tadi..Resepi pun sonang..Takdo bawang apo bagai..Ni pun sedap gak. Lenkali bleh guna resepi gravy ni utk buat gravy mash potato plak laa.. ;p



Onion ring segera beli kat Giant semalam. Sodap sangat. Acik plak goreng sket je, ingat tak laku. Skali smua anak beranak berebut daa...


O..Ooo...Gambo Ribena longan lupa plaks nak snap. Sebabnya, siap bancuh je, terus azan berkumandang. Mana lagi penting? Amek kamera hp pink ke, amek tamar masuk mulut? Haa, jawab2...Udahnya..lepas tamar smua pun lupa..Ngapp terus..!

Sekian saja untuk sepagian ini...Sampai jumpa lagi..Dadida~






Lepas makan Acik tanya diorang, Amacam??Ade macam kedaikah? Alhamdulilah...smua pun kata sedap..Kombang den sebesen..Mangkuk tecik sangat lahaii... ;p



9 comments:

  1. OH EM GEE!! Buttermilk brokoli with mushroom & chicken looks so nyum nyum ... recipe nyer apa yer!!?? hehehe ... btw nampak gaya boleh bukak restaurant ni *clap clap*

    ReplyDelete
  2. Yaayy!! Ade dah org tanye resepi! ;p
    Poyo je..

    Hmm..memula stimkan brokoli(sebab Acik dh on steamer..klu nk rebus pun buleh). Pastu ketepikan..

    On api, letak butter satu sudu besar. Bila dah cair masuk susu segar, pastu masuk mayonis sket je (takut berasa muak klu banyak).

    Pastu masuk ayam ketul2 kecik, masuk mushroom, garam, stok ayam sikit dan lada sulah. Oh ye, sebelum terlupa. Batang brokoli tu Acik tak buang. Acik sagat, & kemudian masuk dlm kuah tu. Tatau apa fungsi dia sebab ni resepi ciptaan sendiri. Kuangkuangkuang..

    Bila dah masak ayam tu, bolehlaa curah atas brokoli steam tadi...

    Dah siap..Yayyy!!!

    Hehehe..selamat mencuba! =)

    ReplyDelete
  3. omg..telan air liur!! mmg nmpk mcm kat kedai..ikan stim tu!! kompem sedap kan???

    ReplyDelete
  4. Ala Farra...Air liur akak telan kat blog Farra lagi bergelen2 tau..Hahaha...

    ReplyDelete
  5. darl. sy mau resepi telur bistik ngn brokoli tu..sila tnjuk ajar..hehehe

    ReplyDelete
  6. wahh brocoli itu nampak setappp! kasik recipe please!

    http://twinkywinkystars.blogspot.com

    ReplyDelete
  7. Salam,

    Aok: Resepi brokoli itu mudah aje. Bahan2nya: Brokoli, susu segar, butter, mayonis, chicken chunk, button mushroom (thinly sliced), chicken stock, lada sulah, garam secukup rase.. Cara nak buat ade di atas ye.. ;p

    Utk telur bistik ayam tu, pukul telur 3 bijik, letak garam, lada sulah, cili hiris, bawang besar, mayonis..Pastu pukul lagi & masuk chicken chunk (jgn besar2 sgt nnti susah nk masak). Dah rata smua panaskan minyak & masak macam masak telur dadar. Api biar kecik, supaya ayam masak. Dah masak, ketepikan. Pastu buat kuah sweet sour simple2 pakai sos2 je..Time nak makan, curah sos atas telur tadi..

    DM: Nak cuba jugak ye? Papakeechee tak buat lagi ke? Nak tau sedap @ tak, ape kata pi rasa kat dia dulu..Haha..Lawak je..Resepi di atas ye.. Tq sebab nak cuba.. ;p

    ReplyDelete
  8. wah2....aku telan air liur juger ni..
    ape kate ko bg resepi ikan stim lak..

    ReplyDelete
  9. salam,

    zareen..akak tag awk join contest duit raya:

    http://ibu2anak-kisahkami.blogspot.com/2010/09/contest-bersama-si-kecil.html

    tak pasti awk dh join ke blom.

    ReplyDelete